Entrées
Spécialités de 6,90€ à 15.90€
- Jeunes poireaux vinaigrette
- Saumon fumé norvégien façon artisanale,
blinis à la crème
- Salade gourmande au Foie Gras de canard et magret fumé
Entrées de 5,90€ à 16,20€
Foie gras de canard, saumon fumé de Norvège, escargots de Bourgogne : notre chef s’emploie à utiliser les meilleurs produits pour vous proposer des entrées gourmandes et toujours authentiques.
- Œufs durs bio mayonnaise
- Soupe gratinée à l’oignon
- Foie gras de canard, gelée de Porto et pain grillé
- Salade de mâche et betterave
- Filets de harengs « JC David », pommes tièdes à l’huile
- Escargots de Bourgogne marinés au Chablis
- Salade de crottin de Chavignol chaud, doucette aux cerneaux de noix
- Tartare de tomate « Cœur de bœuf » et rillettes de thon au basilic
- Fraîcheur d’avocat aux agrumes et chair de tourteaux
- Feuilleté de morilles à la crème
Prix nets, services compris. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



